ALTERNATIF PENGGUNAAN TEPUNG SUWEG SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE BALOK COKELAT

Ferari, Audila (2024) ALTERNATIF PENGGUNAAN TEPUNG SUWEG SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE BALOK COKELAT. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.

[img] Text
TA_2021411062_BAB 1.pdf

Download (3MB)
[img] Text
TA_2021411062_BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)
[img] Text
TA_2021411062_BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img] Text
TA_2021411062_BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (405kB)
[img] Text
TA_2021411062_COVER.pdf

Download (893kB)
[img] Text
TA_2021411062_FULL TEXT.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Item Type: Thesis (D3)
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Depositing User: firman Firman Rahmat
Date Deposited: 06 Jan 2026 03:14
Last Modified: 06 Jan 2026 03:14
URI: http://repository.poltekpar-nhi.ac.id/id/eprint/3165

Actions (login required)

View Item View Item