![]() | Up a level |
Sondjana, Ali Suganda, S.Sos., MM.Par. and Mandradhitya, Kusuma Putra, S.ST.Par., M.Sc. (2024) PENGEMBANG PRESENTASI PRODUK KULINER LOMBOK NUSA TENGGARA BARAT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Drs. Rohyan, Sosiadi, M.Pd. and Mandradhitya, Kusuma Putra, S.ST.Par., M.Sc. (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER AYAM BAKAR ”LESEHAN SEMBODO” DI KOTA PEKANBARU. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Mandradhitya, Kusuma Putra, S.ST.Par., M.Sc. and Dadang, Suratman, S.ST.Par., M.M. (2024) SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE PADA PEMBUATAN MI KOCLOK DENGAN PENAMBAHAN XANTHAN GUM. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.