 | Up a level |
ADHISTY, NASHIRA KAMILA (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER KEBAB “KEBITE BY DAPUR ADHIS” DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
ANTIA, REZKY MUHAROMAH (2024) PENGEMBANGAN PRODUK AYAM WOKU DAN IKAN KUAH ASAM KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
AULIA, RACHMAH (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN PRODUK KHAS PROVINSI RIAU. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
AZIZAH, SALAMULLOH (2024) PENGEMBANGAN PRODUK AYAM TALIWANG DAN BEBALUNG KHAS LOMBOK, NUSA TENGGARA BARAT. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Abiyyu, Bassam Taqy (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER LAMPUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Abrar, Prasanna Addarda (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER KABUPATEN JOMBANG, JAWA TIMUR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Adi, Santosa Rustan (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER TIONGHOA KHAS KOTA BOGOR DALAM KONSEP FINE DINING. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Adib, Khairul Hibban (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KHAS KOTA BAUBAU PROVINSI SULAWESI TENGGARA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Agia, Sri Vista Matahari Cinta (2024) PENGEMBANGAN PRODUK TAUTO DAN LONTONG LEMPRAK KHAS PEKALONGAN, JAWA TENGAH (Disajikan dengan Kacang Panjang). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Agni, Agraprana Inas Yusuf Soepandi (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI MENU RESTO KAMPACHI PAVILLION KUALA LUMPUR MALAYSIA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Aisha, Aslama Metiana (2024) PENAMBAHAN DAUN KELOR DALAM REKAYASA RESEP MIE AYAM. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Albert, Dwi Junianto (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER KOTA MAKASSAR TUGAS AKHIR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Anargya, Fuqaha Rasendriya (2024) PENGEMBANGAN KULINER KOTA SURABAYA, JAWA TIMUR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Andi, Zhafran Fadhilah Yusuf (2024) PERENCANAAN BISNIS FOODTRUCK "STOVE TOP" DI JAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Angelin, Natalie Cecillia (2024) PENGEMBANGAN KULINER KOTA BAJAWA, PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Antia, Rezky Muharomah (2024) PENGEMBANGAN PRODUK IKAN KUAH ASAM DAN AYAM WOKU KHAS KOTA MANADO SULAWESI UTARA. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Arlentino, Immanuel (2024) PERENCANAAN BISNIS “KULINER WONG KITO” BERBASIS CLOUD KITCHEN DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Attar, Giras Farrelviando (2024) SUBSTITUSI DAGING SAPI MENGGUNAKAN JAMUR TIRAM DAN TEPUNG KEDELAI DALAM PEMBUATAN VARIASI MENU BAKSO (BAKSO KUAH, BAKSO BAKAR, TAHU BAKSO). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Axel, Kusuma (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER DAERAH BANDUNG JAWA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Azizah, Nur Fajria (2024) PENGEMBANGAN PRODUK TORTILLA DENGAN TEPUNG JAGUNG, LABU KUNING, DAN TEMPE PADA MENU TACO. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Azmi, Zakira (2024) PENGEMBANGAN BISNIS “NASI KEBULI ILA ZIZAH” DI KOTA JAKARTA PUSAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Balqis, Pratiwi (2024) PRESENTASI FINE DINING KULINER TRADISIONAL KOTA MEDAN SUMATERA UTARA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Bogalazuardi, Imanibrilian Artesiman (2024) PENGEMBANGAN PRODUK KONRO BAKAR DAN NASU PALEKKO KHAS BUGIS SULAWESI SELATAN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Bryan, Marpaung (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI PRODUK MAKANAN DAERAH KABUPATEN PANDEGLANG, PROVINSI BANTEN. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Btari, Ratnaning Wardhani (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KEPULAUAN BANDA NEIRA, MALUKU TENGAH. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Cahya, Maharani Putri (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER “NASI GORENG LARIS” DI KOTA TANGERANG SELATAN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Cheta, Elryad Wicaksana (2024) PEMBUATAN PRODUK SOSIS NABATI BERBAHAN KACANG ARAB SEBAGAI ALTERNATIF SOSIS SAPI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Christopher, Jason (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER “KEPITING ASAM MANIS” DAN “LEMPAH KUNING” DENGAN KARBO “LAKSO” DAN SAYURAN “LEMPAH DARAT” KHAS BANGKA BELITUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Cinthya, Chandra Nirwana Poernama (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER KABUPATEN MANGGARAI BARAT, PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Claudio, Thomas (2024) PENGEMBANGAN SIGNATURE MENU HOTEL DOUBLETREE BY HILTON JAKARTA INDONESIA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Daffa, Putra Fernanda (2024) PENGEMBANGAN KULINER KABUPATEN KUDUS, JAWA TENGAH. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Denara, Anjani (2024) PERENCANAAN BISNIS FINE DINING RESTAURANT “TERTATA DI ATAS MEJA”. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Diani, Zakiah Nur (2024) PENGEMBANGAN MAKANAN PA’PIONG SAPI DAN PANTOLLO SUSO KHAS KOTA TORAJA PROVINSI SULAWESI SELATAN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Dikki, Pamungkas (2024) PERENCANAAN BISNIS KULINER "KEBAB NUSANTARA". D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Dinara, Azhar Putri (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER "WARUNK MANTRA" DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Fahsabiel, Adrian Maulana (2024) PERENCANAAN BISNIS KULINER PONTIANAK KEDAI “JOY BAO”. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Farrell, Nazra Marchi (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI HIDANGAN MAJALENGKA, JAWA BARAT PROPOSAL. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Fauziyyah, Putri Pratiwi Supardi (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER DAPUR TEH IBO “NASI BAKAR” DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Felizio, Hartadi (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN FINE DINING KULINER KOTA CILACAP JAWA TENGAH. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Frederick, Jonathan (2024) PERENCANAAN USAHA FOOD TRUCK CHINESE FOOD NAI NAI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
GITA, WILIANA (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KARI KAMBING DAN IKAN ASAM KEUENG. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Giorgio, Denzellano Asmoro (2024) PERENCANAAN BISNIS GERAI “KETO-BOX” DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Hadi, Mulia Warman (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER MANDAILING NATAL SUMATERA UTARA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Hana, Hanifah (2024) SUBSTITUSI DAGING DENGAN TEPUNG KACANG KEDELAI PADA PEMBUATAN SOSIS BAKSO DAN NUGGET. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Hanif, Farhan B (2024) PENGEMBANGAN KULINER KHAS KABUPATEN ACEH BESAR NANGGROE ACEH DARUSSALAM. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Happy, Ayu Sukma (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER AYAM BAKAR ”LESEHAN SEMBODO” DI KOTA PEKANBARU. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Harun, Ar Rasyid (2024) PENGGUNAAN REBUNG SEBAGAI SUBTITUSI DAGING PADA OLAHAN NUGGET AYAM. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Helfrich, Samuel Mangapul Sitorus (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER “CEMAL-CEMIL” DI TANGERANG SELATAN, BANTEN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
IGNATIUS, SATRIO ANANDWITO (2024) PENGEMBANGAN MAKANAN SELAT SOLO DAN RUJAK SERUT DARI KOTA SOLO JAWA TENGAH. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
IRSYAD, ATHALLA TEGAR SUGIARTO (2024) PRESENTASI MENU HILTON BANDUNG. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Ibrahim, - (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER UBUD, BALI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Ikramina, Az-Zahra Adzra Anaknya Angkuna (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER DAERAH JAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Irfan, Rabbani (2024) PERENCANAAN BISNIS CAFÉ TEMATIK TEATER RASA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Irsyad, Athalla Tegar Sugiarto (2024) PRESENTASI MENU HILTON HOTEL BANDUNG. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Ivandra, Farrel Afdinal (2024) VARIASI MENU MIE BERBAHAN DASAR PARE. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Julaicha, Indah Tri Wulan Ramadanti (2024) PERENCANAAN BISNIS FOOD BOOTH RICE BOWL “SEMANGKOK RASA” DI KOTA CIKARANG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Khairunnisa, Jihan Koesnadi (2024) SAJIAN SET MENU FINE DINING KABUPATEN GROBOGAN, JAWA TENGAH. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Khansa, Fathinah Nirwasita (2024) PRESENTASI SAJIAN KULINER KOTA GRESIK,JAWA TIMUR. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Lulu, Ismi Annisa (2024) PENGEMBANGAN KULINER “ASAM PADEH DAGIANG” DAN “PANGEK MASIN” KHAS DAERAH PARIAMAN SUMATERA BARAT (Disajikan Dengan Nasi Sek dan Anyang). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Luthfia, Devi Septyaningrum (2024) PERENCANAAN BISNIS BERBASIS AMERICAN FOOD “WEST CLUB” DI YOGYAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
M DITO, GUSTIANDRA (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI PRODUK MAKANAN KHAS KABUPATEN KAMPAR, PROVINSI RIAU. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
M Yusup, Rizki R (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KHAS DAERAH LAHAT, SUMATERA SELATAN. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Mario, Alvo Hermanto (2024) SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN UDON. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Meidy, Maulida Muhtadi (2024) PEMANFAATAN TEPUNG KULIT SINGKONG DALAM PEMBUATAN FETTUCINE. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Melviar, Hizkia Denfie (2024) PRESENTASI MENU MAKANAN HOTEL TENTREM YOGYAKARTA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Alfarel Wisnu Putra (2024) PENGEMBANGAN PRODUK SOTO BANDUNG DAN SATE MARANGGI (DISAJIKAN DENGAN NASI PUTIH DAN ACAR NANAS). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad, Alfaridzi (2024) PERENCANAAN BISNIS SEBLAK “BARUDAK MELAYU” DI KABUPATEN BENGKALIS. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad, Aulia Akbar (2024) PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU PADA HIDANGAN CURRY PUFF. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Azmi (2024) PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN GABUS PADA HIDANGAN PEM-PEK PALEMBANG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad, Erza Suryadinata (2024) PENGEMBANGAN BISNIS UMKM AYAM KREMES & BABAKARAN RADEN MAS SAPANGGIH DI JATIKARYA KOTA BEKASI JAWA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Febrian Syahputra (2024) PENGEMBANGAN KULINER KOTO GADANG BUKIT TINGGI SUMATERA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Habibillah (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SIGNATURE MENU HOTEL THE RITZ CARLTON JAKARTA PACIFIC PLACE INDONESIA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Hadiyan Faza Nugroho (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI MENU NIHI SUMBA RESOR INDONESIA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Hafizh Alfarist (2024) PEMANFAATAN JAMUR TIRAM SEBAGAI SUBSTITUSI DAGING SAPI DALAM OLAHAN DENDENG BATOKOK. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Naufal Nugroho (2024) PRESENTASI MENU WESTERN GRILLED IKAN SALMON DENGAN BALSAMIC SALAD, DUCHESS POTATO, DAN CHICKEN POTATO SOUP. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Muhammad, Naza Roferti Farrel (2024) INOVASI SAJIAN DI CAFE B 10 DE BRAGA BY ARTOTEL BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad Fadhly, Hidayatullah (2024) PERENCANAAN BISNIS JAPANESE FOOD “KEDAI SHOKUYOKU” DI BINTARO, TANGERANG SELATAN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad Gifarie, Aulia Pasha (2024) CITARASA MASAKAN KHAS BANGKALAN MADURA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad Hakiim, Pratama (2024) PERENCANAAN BISNIS RESTORAN ITALIA DENGAN TEMA CONTAINER RESTAURANT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad Hisyam, Musthafa (2024) PENINGKATAN BISNIS CATERING PANANJUNG DI TASIKMALAYA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Muhammad Raihan, Putra Maulana (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KHAS SURAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nabiel, Orthon (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI KULINER KABUPATEN AGAM PROVINSI SUMATERA BARAT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nabila, Hasna Afifa (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN PRODUK NASI SUBUT (DISAJIKAN DENGAN LAWAR GERANG) DAN SUP KAPURUNG MALINAU. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nabila, Karin (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER BETAWI DI DAERAH KHUSUS JAKARTA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Nadilla, Arif (2024) SUBSTITUSI DAGING SAPI DENGAN SEITAN (PROTEIN GANDUM) DALAM PEMBUATAN RENDANG KHAS MINANGKABAU SUMATERA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Najwa, Balqis Putri (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KAB. PIDIE, ACEH. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Najwa, Queenna Latifah (2024) PRESENTASI MENU GOJI KITCHEN & BAR DI HOTEL BATAM MARRIOTT HARBOUR BAY KEPULAUAN RIAU. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Naufal, Shiddiq (2024) PENGEMBANGAN PRODUK EMPAL ASEM DAN MI KOCLOK KHAS KOTA CIREBON PROVINSI JAWA BARAT. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Nausa, Ramadhan Akbar (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER DAERAH BANJARMASIN, KALIMANTAN SELATAN TUGAS AKHIR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nazhlafiellah, Nur Safah Lubis (2024) PENGEMBANGAN BISNIS DAPUR JASMINE DI KOTA GARUT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nibras, Azzura (2024) PENAMBAHAN TEPUNG UBI GANYONG DALAM PEMBUATAN PASTA GNOCCHI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Nita, Wulandari (2024) FOOD PRESENTATION SET MENU JALADRI (INDONESIA X JEPANG). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Olivia, Florentia Siwemole (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER KHAS PROVINSI GORONTALO. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Priscilla, Karina Deviningtyas (2024) PERENCANAAN BISNIS MAKANAN KEMASAN SIAP SAJI “LAOEK SADJI”. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Putra, Ramdhani (2024) PEMANFAATAN TEPUNG UMBI TALAS PADA PRODUK ROLADE DAGING SAPI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Putri, Ababil Raudhah (2024) PENGGUNAAN NANGKA MUDA SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI DAGING SAPI DALAM PEMBUATAN BEEF TACO. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
RA PUTRI, INDAH WAHYUNINGSIH (2024) MENINGKATKAN OMSET PRODUKSI BISNIS “DIMSUM BOSS”. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Rachellia, Putri Ferianli (2024) PENGEMBANGAN PRODUK SAPI SAMBAL LU’AT DAN IKAN KUAH ASAM KHAS KUPANG, NUSA TENGGARA TIMUR. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Rahadian, Ramadhan Sujana (2024) PENGEMBANGAN PRODUK HIDANGAN KULINER KHAS KAPUPATEN PANGANDARAN, JAWA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Ramdhani, Purnama Putra (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI KULINER KOTA PONTIANAK KALIMANTAN BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Rangga, WijayaKusumah (2024) PENGEMBANGAN MENU MAKANAN RESTORAN BONITO FISH BAR KABUPATEN BADUNG PROVINSI BALI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Ratuzahra, Tanya Yustiti (2024) PERENCANAAN BISNIS KATERING “MPO’ NYA” DI BANDUNG, JAWA BARAT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Rayhan, Aditya Saputra (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN MAKANAN BEBEK BUMBU ANAM DAN TEKWAN KHAS KOTA PALEMBANG. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Rayhani, Fauziyah Azmi (2024) PERENCANAAN BISNIS “RUJAK AKSARA” DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Reihan, Rafi Sjahadat (2024) PERENCANAAN BISNIS FOOD TRUCK “FILL EAT EXPRESS” DI KOTA TANGERANG. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Rendy, Putra Priyadi (2024) PENGEMBANGAN MAKANAN GOHU IKAN DAN GORU BALANGA KOTA TERNATE PROVINSI MALUKU UTARA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Rifta, Seftia (2024) PERENCANAAN BISNIS FOOD BOOTH “MIE CHI-O” DI KABUPATEN TANGERANG. D3 thesis, Poltekpar NHI.
Risqia, Sepi Maulita (2024) FOOD PRESENTASI JAKA SET MENU (JAWA X BANGKA). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Rizke, Eryza Putri Artharani (2024) PRESENTASI MENU NIKKEI CUISINE DI HOTEL THE WESTIN JAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Romeo, Joshua (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI MAKANAN KHAS KARO PROVINSI SUMATERA UTARA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Ryoga, Rakan Rizqulah (2024) PERENCANAAN BISNIS SARAPAN NASI KEPAL INDONESIA “SANGUIN” DENGAN KONSEP MUSUBI DAN ONIGIRI DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
SURYAWAN, ADI WIJAYA (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER “MAS DUK” DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, POLTEKPAR NHI BANDUNG.
Sachio, Rafif Saptianto (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER “MAMIECIN” DI KOTA JAKARTA. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Savana, Lady Rose (2024) SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE PADA PEMBUATAN MI KOCLOK DENGAN PENAMBAHAN XANTHAN GUM. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Sesiarita, Helsi Agisa (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI KULINER KHAS KABUPATEN BANJARNEGARA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Shah, Rakyan L'azuri (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI MAKANAN KHAS KOTA YOGYAKARTA PROVINSI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Shanzena, Nauli (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KULINER TERNATE. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Silva, Nabila Jasdrima (2024) PRESENTASI PENGEMBANGAN MENU DI ALTITUDE KITCHEN & BAR HOTEL MARRIOT BATAM HARBOURBAY. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Sondjana, Ali Suganda, S.Sos., MM.Par. and Mandradhitya, Kusuma Putra, S.ST.Par., M.Sc. (2024) PENGEMBANG PRESENTASI PRODUK KULINER LOMBOK NUSA TENGGARA BARAT. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Syahrizal, Mu'Iezu (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER “BASO KECAMATAN” DI KABUPATEN CIAMIS, JAWA BARAT. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Syakila, Meilani Rachmasari (2024) PENGEMBANGAN HIDANGAN KULINER “SOTO GIRIN DAN BOTOK MERCON” KHAS SRAGEN JAWA TENGAH (Disajikan dengan Sego Jagung dan Trancam Mlanding). D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Syeba, Putri Gayatri Jatmiko (2024) PENGEMBANGAN BISNIS KULINER DONER "FEUERFLEISCH" DI JABODETABEK. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Syifa, Nurfauziah (2024) PRESENTASI PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER SHANGRI-LA HOTEL KUALA LUMPUR, MALAYSIA. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Taufiq, Iwansyah (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KHAS BANYUMAS JAWA TENGAH. D3 thesis, Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
Valdez, Rivaldo Wattimena (2024) PENGEMBANGAN PRESENTASI SAJIAN KOTA LAMONGAN. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Vikri, Herdiansyah (2024) PENGEMBANGAN SAJIAN KULINER TABANAN BALI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Viona, Aurelia Saputrajaya (2024) PENGEMBANGAN KULINER KABUPATEN KARANGASEM, BALI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Yolanda, Salwaliyah (2024) PENGEMBANGAN PRODUK AYAM GULUNG LAWAR DAN PEPES TLENGIS KHAS KARANGASEM PROVINSI BALI. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Zachary, Ocampo Juha (2024) PERENCANAAN BISNIS KULINER BERBASIS ANGKRINGAN “NOBORI YAKI”. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
Zhafira, Khairatun Hisan (2024) PERENCANAAN BISNIS KULINER DIMSUM ‘ZTODIMSUM’ DI KOTA BANDUNG. D3 thesis, Poltekpar NHI Bandung.
